日本料理　あお花

◇前菜　スモークサーモン砧巻き　数の子　公魚甘露煮　菜の花　黒豆

◇椀物　粕汁仕立て　鰤　大根　油揚げ　蒟蒻　法蓮草　七味

◇造里　鮮魚三種盛りあわせ　山葵　あしらい一式

◇凌ぎ　百合根饅頭　白髪葱　銀餡

◇進肴　徳利蒸し　甘鯛　豆腐　椎茸　白葱　薬味　ポン酢

◇強肴　近江牛炭火焼

◇御飯　寒鰤御飯の土鍋炊き　香の物

◇赤出汁　春若芋　手毬麩

◇水菓子

※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。