コース詳細

【5月・6月】ランチ・ディナー/天井川

【5月・6月】ランチ・ディナー/天井川

8,800円(税込)

  • 9品
  • 1名

春夏秋冬。季節の移り変わりにあわせて創られる会席。その時期の一番おいしい旬をこだわりの調理法で。

コースメニュー

前 菜  蛸鉱泉煮 南京 里芋 胡麻豆腐 山葵 割醤油

椀 物  碓井豆摺り流し

      鱸油焼き 敷南禅寺豆腐 茗荷

造 里  鮮魚三種盛り合わせ  山葵 あしらい一式

強 肴  鰆白衣揚げ

      あおさ餡 フルーツトマト 青唐 パプリカ

凌 ぎ  茶蕎麦 大和芋 黄身香煎 茎山葵 穂紫蘇

焚 合  鱧黄身煮 焼湯葉含め煮 茄子 赤蒟蒻 隠元豆 青柚子

御 飯  新牛蒡御飯 香の物 赤出汁

御菓子  蕨餅 黒蜜 黄粉

※季節の天婦羅を900円で追加いただけます

※強肴を+1,500円で近江牛炭火焼きに変更できます

※新牛蒡御飯を+800円でちらし寿司に変更できます

※新牛蒡御飯を+500円で浅利御飯に変更できます

※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます

※画像はイメージです

予約可能曜日
月・火・木~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
1時間30分
予約締切
来店日の3日前15時まで

2026/05/02 更新