코스 상세

【7월・8월】천장강
8000 엔(세금 포함)
- 9품
- 1명~
봄 여름 가을 겨울.계절의 변화에 맞춰 만들어지는 회석.그 시기의 제일 맛있는 제철을 고집한 조리법으로.
코스 메뉴
◇ 전채 장어 후추 나가 고구마 토사 식초 쥬레 황신 식초 뿌리
◇뤼물 청즙 원단 鱧枝豆真丈 白木耳 鶴菜 매실 고기
◇조리 선어 3종 모듬 산 아오이 아시라이 일식
◇ 능가 식초 타치바나 오리시 메밀 은어 하룻밤 말린
◇구이 비늘 태백 참기름 구이
+1500엔 추가로 오미 소탄 불구이로 변경 가능
◇焚合 새우 가지 난징 冬瓜 隠元豆 茗荷
◇밥 玉貀黍과 신 연근의 밥 밥 향의 물건
◇적출국 시지미국
◇ 단맛 말차 젤리
※우권+1500엔으로 추가하실 수 있습니다
※계절의 천부라+900엔으로 추가하실 수 있습니다
※ 사진은 이미지입니다
※식재료의 입하 상황에 의해 일부, 내용을 변경하는 일이 있습니다.
- 예약 가능 요일
- 월 · 불 · 나무 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 1시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 3일 전 15시까지
2025/06/28 업데이트