套餐详情
[5月、6月] 天上川
8000日元(含税)
- 9道
- 1人~
春天、夏天、秋天、冬天。随着季节的变化而创作的怀石料理。采用最美味的时令食材,采用特殊的烹饪方法烹制而成。
套餐菜单
◇前菜:水煮带鱼、南京芋头、芝麻酱、芝麻豆腐、山葵、稀酱油
◇汤品:白味噌、鳗鱼、艾蒿、牛蒡、葱
◇ 生鱼片、3种鲜鱼拼盘、芥末、配菜
◇星鳗蛋黄、酱烤腐竹、茄子、蒟蒻、豆角、青柚
◇骏木:青荞麦面、山药、煎蛋黄、芥末茎、紫苏叶
◇小锅:海鳗涮锅、白洋葱、水菜、香菇、橙子酱
※可加付1500日元,换成炭火烤近江牛肉
◇米:新牛蒡米、咸菜
◇红汤、海苔、面筋卷、花椒
◇水糖果
※根据食材的供应情况,内容可能会有所变化。
- 可预约日期
- 周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
- 停留时间
- 1小时30分钟
- 预约截止时间
- 到访前3天15:00为止
2025/04/12 更新