套餐详情

[5月、6月] 天上川

8000日元(含税)

  • 9道
  • 1人

春天、夏天、秋天、冬天。随着季节的变化而创作的怀石料理。采用最美味的时令食材,采用特殊的烹饪方法烹制而成。

套餐菜单

◇前菜:水煮带鱼、南京芋头、芝麻酱、芝麻豆腐、山葵、稀酱油

◇汤品:白味噌、鳗鱼、艾蒿、牛蒡、葱

◇ 生鱼片、3种鲜鱼拼盘、芥末、配菜

◇星鳗蛋黄、酱烤腐竹、茄子、蒟蒻、豆角、青柚

◇骏木:青荞麦面、山药、煎蛋黄、芥末茎、紫苏叶

◇小锅:海鳗涮锅、白洋葱、水菜、香菇、橙子酱

※可加付1500日元,换成炭火烤近江牛肉

◇米:新牛蒡米、咸菜

◇红汤、海苔、面筋卷、花椒

◇水糖果

※根据食材的供应情况,内容可能会有所变化。

可预约日期
周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
停留时间
1小时30分钟
预约截止时间
到访前3天15:00为止

2025/04/12 更新