コース詳細

【十一月和十二月】六百汤(至少需提前两个工作日预约)
15000日元(税込)
- 9品
- 1名~
采用厨师精心挑选的时令食材烹制的美味怀石料理。我们将为您送上各种美味的时令美食。
コースメニュー
◇开胃菜:柚子味噌虎虾、安康鱼肝、柚子卷烟熏三文鱼、鲭鱼寿司、鱼子、莲藕金平
◇汤菜:稀葛粉、蒸萝卜、方头鱼、木耳、胡萝卜、青菜
◇刺身:切成薄片的冷比目鱼,配以调味料和新鲜柚子醋
此外,还有香煎金眼鲷、金枪鱼、芥末、配菜和土佐酱油
◇慢炖鲱鱼荞麦面
◇烤制菜肴:烤鲣鱼配西京酱、糖醋花椰菜、烤银杏果
◇浓郁开胃菜:炭烤近江牛肉和冬鳗,配柿子醋莲藕米饼
◇米饭:砂锅雪蟹饭,配蛋酱、腌菜和红味噌汤
◇甜点:红薯蒙布朗、红豆、草莓
*您可以加点一份炭烤雪蟹(单点),价格为 2,200 日元,而不是 2,700 日元。
*加900日元可获得时令天妇罗。
※内容可能会根据食材的供应情况而有所变更。
- 予約可能曜日
- 周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
- 滞在可能時間
- 1小时30分钟
- 予約締切
- 到访前 2 天午夜为止
2025/11/06 更新
