コース詳細

[十一月/十二月] 高位河道

[十一月/十二月] 高位河道

8800日元(税込)

  • 9品
  • 1名~

春、夏、秋、冬。怀石料理的创作是为了反映季节的变化。我们选用最新鲜的时令食材,并采用我们独特的烹饪方法进行烹制。

コースメニュー

开胃菜:柿子醋汁虾仁和西班牙鲭鱼,以及冬不里酱扇贝。

汤:清汤,配以近江鸭肉丸、整根萝卜、烤青葱和松针状柚子。

刺身:三种新鲜鱼类拼盘,配芥末和配菜。

篠木(一种日本料理):麦金枪鱼蒸(蒸大麦米饭配磨碎的山药)、烤海鳗、银杏果、银豆沙、芥末、炒饭。

烤制菜肴:西京味噌烤比目鱼配箭头脆饼、烤莲藕、甜醋腌花椰菜。

炖菜:鲷鱼、芜菁、水菜、枫叶状面筋、柚子。

米饭、九条葱花饭、腌菜、红味噌汤*

日式甜点:红薯蒙布朗配红豆沙和草莓

*加购时令天妇罗需另付900日元。

*您可以加2200日元(原价2700日元)添加炭烤螃蟹。

*您可以加 1500 日元将烤比目鱼(西京烤)换成炭烤近江牛肉。

*加1200日元即可将九条葱饭换成雪蟹饭。(当日不可用)

※图像是图像

*请注意,产品内容可能会因食材供应情况而有所变动。

予約可能曜日
周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
滞在可能時間
1小时30分钟
予約締切
截止到访前一天12:00

2026/10/17 更新