コース詳細
![[十一月/十二月] 高位河道](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/nk84dxay/81523944/d2ii_w1000h500.jpg)
[十一月/十二月] 高位河道
8800日元(税込)
- 9品
- 1名~
春、夏、秋、冬。怀石料理的创作是为了反映季节的变化。我们选用最新鲜的时令食材,并采用我们独特的烹饪方法进行烹制。
コースメニュー
开胃菜:柿子醋汁虾仁和西班牙鲭鱼,以及冬不里酱扇贝。
汤:清汤,配以近江鸭肉丸、整根萝卜、烤青葱和松针状柚子。
刺身:三种新鲜鱼类拼盘,配芥末和配菜。
篠木(一种日本料理):麦金枪鱼蒸(蒸大麦米饭配磨碎的山药)、烤海鳗、银杏果、银豆沙、芥末、炒饭。
烤制菜肴:西京味噌烤比目鱼配箭头脆饼、烤莲藕、甜醋腌花椰菜。
炖菜:鲷鱼、芜菁、水菜、枫叶状面筋、柚子。
米饭、九条葱花饭、腌菜、红味噌汤*
日式甜点:红薯蒙布朗配红豆沙和草莓
*加购时令天妇罗需另付900日元。
*您可以加2200日元(原价2700日元)添加炭烤螃蟹。
*您可以加 1500 日元将烤比目鱼(西京烤)换成炭烤近江牛肉。
*加1200日元即可将九条葱饭换成雪蟹饭。(当日不可用)
※图像是图像
*请注意,产品内容可能会因食材供应情况而有所变动。
- 予約可能曜日
- 周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
- 滞在可能時間
- 1小时30分钟
- 予約締切
- 截止到访前一天12:00
2026/10/17 更新
