日本料理　あお花

◇開胃蝦配柚子味噌、雲子柚子醬、西式清酒煮栗子

青花魚壽司 禮也子 銀杏 菊花 蘿蔔

◇米湯、薄葛、蒸蘿蔔、甜鯛魚、木耳、胡蘿蔔

◇Zuri冷鮭魚稀調調味品橙醋醬

亦烤鮪魚、鮪魚、芥末、小菜套餐

◇兩義鯡魚蕎麥麵

◇燒物 真力鰹魚 西京燒 丹波仙治烏越 烤銀杏

◇強力配菜：炭烤近江牛、烤川豬、蓮藕米果、柿子醋汁

◇飯：雞肉蛋餡煲雪蟹飯、醃菜

◇紅湯、捲豆腐、蘿蔔、山椒

◇水糕點 鳴人金時羊羹

*根據原料的供應情況，部分內容可能會有所變動。