套餐詳情
[5 月/6 月] 本陣
10000日元(含税)
- 9道
- 1人~
以近江牛肉為主,用五種感官享受的懷石料理。餐點是用陶鍋煮的新鮮蒸米飯烹調的。
套餐菜單
◇前菜有煮章魚、芝麻豆腐、竹筒壽司三種
◇湯品:澤仁湯、炒葛、當歸、紅蘿蔔、牛蒡、三葉草、柚子
◇ 生魚片、3種鮮魚拼盤、芥末、配菜
◇杉:青蕎麥麵、山藥、煎蛋黃、芥末莖、紫蘇葉
◇鹽醋烤香魚
◇主菜:炭火烤近江牛肉、圓茄子、辣椒粉、嫩玉米
◇飯:乾貝蝦仁煲仔飯、鹹菜
◇紅湯、海苔、麵筋捲、花椒
◇水糖果
※根據食材的供應情況,內容可能會有所變動。
- 可預約日期
- 週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
- 停留時間
- 1小時30分鐘
- 預約截止時間
- 到訪前3天15:00為止
2025/04/12 更新