套餐詳情

[5 月/6 月] 本陣

10000日元(含税)

  • 9道
  • 1人

以近江牛肉為主,用五種感官享受的懷石料理。餐點是用陶鍋煮的新鮮蒸米飯烹調的。

套餐菜單

◇前菜有煮章魚、芝麻豆腐、竹筒壽司三種

◇湯品:澤仁湯、炒葛、當歸、紅蘿蔔、牛蒡、三葉草、柚子

◇ 生魚片、3種鮮魚拼盤、芥末、配菜

◇杉:青蕎麥麵、山藥、煎蛋黃、芥末莖、紫蘇葉

◇鹽醋烤香魚

◇主菜:炭火烤近江牛肉、圓茄子、辣椒粉、嫩玉米

◇飯:乾貝蝦仁煲仔飯、鹹菜

◇紅湯、海苔、麵筋捲、花椒

◇水糖果

※根據食材的供應情況,內容可能會有所變動。

可預約日期
週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
停留時間
1小時30分鐘
預約截止時間
到訪前3天15:00為止

2025/04/12 更新