コース詳細

【9月、10月】天上川
8000日元(税込)
- 9品
- 1名~
春天、夏天、秋天和冬天。懷石料理是根據季節變化而創作的。採用最美味的時令食材,以特殊的烹調方法烹調而成。
コースメニュー
◇前菜:菊花魷魚水菜、核桃豆腐、銀杏果
◇湯類:竹莢魚、舞茸、胡蘿蔔、蒟蒻、柚子清湯
◇生魚片、三種鮮魚拼盤、芥末、配菜
◇Norigi滑子磨蕎麥麵
◇烤菜:味噌烤馬鮫魚、烤黑毛豆、厚煎蛋捲
※加1500日元即可換成炭烤近江牛肉
◇滝合鯡魚、飛龍豆、馬鈴薯、絲莢
◇米飯:白蘭地米、泡菜
◇紅味噌湯、薄炸豆腐、紅菜、花椒
◇甜點
※內容可能會根據食材供應情況而有所變更。
- 予約可能曜日
- 週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
- 滞在可能時間
- 1小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪前3天15:00為止
2025/09/04 更新