日本料理　あお花

◇配菜：河豚精、帶籽海帶、甜燉蝦虎魚、油菜花、黑豆

◇湯：乾貝配刺身碎、烤鰻魚配梅花和柚子米餅

◇刺身：切成薄片的冷比目魚，配上酸橘、蔥花和柚子醋

此外，還有上好的紅鯛魚、鮪魚、芥末和土佐醬油。

◇烤製食品：烤白鰻魚配鰻魚籽和甜紅洋蔥，佐以馬爾頓海鹽、芥末和辣椒醋

◇ 開胃菜：清蒸方頭魚和蛤蜊，配豆腐、香菇、白洋蔥和三葉芹（日本香芹）

◇招牌開胃菜：炭烤近江牛肉、蕪菁、杏鮑菇、綠花椰菜和馬鈴薯泥

◇米飯：豆瓣醬米飯、醃菜、紅味噌湯

◇甜點：柚子佈丁佐烤蘋果

*您可以加點一份炭烤雪蟹（單點），價格為 2,200 日元，而不是 2,700 日元。

*時令天婦羅可另加900日圓。

*食材供應情況可能會有所變動。

※圖像是圖像