コース詳細

【一月和二月】天上川(1月4日至2月28日)

【一月和二月】天上川(1月4日至2月28日)

8800日元(税込)

  • 9品
  • 1名

春、夏、秋、冬。懷石料理是根據季節變化而創作的。最美味的時令食材採用特殊的烹調方法烹調而成。

コースメニュー

◇開胃菜:蝦仁、柚子味噌蝦仁、甜燉蝦虎魚、黑豆

◇湯品:白味噌、信州鮭魚、蝦仁馬鈴薯、蜂斗菜、梅子和麩質

◇刺身拼盤,三種新鮮魚類拼盤,佐以芥末

◇烤菜:西京風味烤冬鯖魚佐油菜花及醋蓮藕

◇黃尾魚、白蘿蔔、四季豆和柚子燉雜菜

◇Ryu小吃:百合根麵包配切碎的韭菜、薑和細豆沙

◇米飯:鯛魚飯、醃菜、紅味噌湯

◇甜點:柚子佈丁佐烤蘋果

*您可以加點一份炭烤雪蟹(單點),價格為 2,200 日元,而不是 2,700 日元。

*時令天婦羅可另加900日圓。

*您可以加 1,500 日圓將烤魚換成炭烤近江牛肉。

*加1200日圓即可將鯛魚飯換成冷鰻魚飯。

注意:當天無法更改,請提前申請。

*食材供應情況可能會有所變動。

※圖像是圖像

予約可能曜日
週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
1小時30分鐘
予約締切
到訪前3天15:00為止

2025/12/25 更新