コース詳細

【僅限九月和十月】桂花(需至少提前兩個工作天預訂)
20000日元(税込)
請至少提前兩天提出您的使用申請。
- 8品
- 1名~
這頓特別的懷石料理讓您能夠品嚐到當季食材。我們提供一系列當季食材,這些食材最適合在一年中的這個時候享用。至少需提前兩個工作天預約。
コースメニュー
開胃菜:海帶醃甜鯛魚、松茸、水菜、黃菊花、烤清酒、銀杏豆腐
陶罐湯,有鬆茸、康吉鰻、三葉芹(日本歐芹)和酢橘(日本柑橘)。
刺身:整隻龍蝦刺身、藍鰭鮪魚、大鰭礁魷魚和配菜。
烤製料理:烤鰻魚(不加醬汁)、銀杏果、新鮮山葵、海苔鹽、醬油
開胃菜:清蒸鮑魚佐肝醬油及紫蘇葉
主菜:炭烤近江牛柳、松茸、萬願寺辣椒、烤茄子。
辣椒醋、馬爾頓海鹽、萊姆
餐點:陶罐煮松茸飯
伊勢味噌,醃菜
日式甜點:梨子蜜餞、紅茶凍、石榴、葡萄
*加購時令天婦羅需另付900日圓。
*請注意,產品內容可能會因食材供應情況而有所變動。
※圖片是圖片
*請至少提前兩天預約。
- 予約可能曜日
- 星期二、四、五、公休日前一天
- 滞在可能時間
- 1小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪前3天15:00為止
2026/08/21 更新
