コース詳細

【十一月/十二月】六百湯(至少需提前兩個工作天預約)

【十一月/十二月】六百湯(至少需提前兩個工作天預約)

15000日元(税込)

  • 9品
  • 1名~

由主廚精心挑選時令食材烹調而成的美味懷石料理。我們將奉上一頓以當季美味食材烹調的盛宴。

コースメニュー

開胃菜:柿子醋虎蝦、扇貝佐豚骨沙拉、鯔魚籽佐白蘿蔔

鯖魚壽司、山藥、蓮藕金平

湯:清淡的葛粉湯,配上蒸蘿蔔、甜鯛魚、木耳、胡蘿蔔和綠葉蔬菜。

刺身:切成薄片的冬季比目魚,配上調味料和生柚子醋。

此外,還有香煎鮪魚、藍鰭鮪魚、芥末、配菜和土佐醬油。

一口大小的鯡魚蕎麥麵

烤製料理:烤鰹魚佐西京味噌、箭頭脆片、烤蓮藕、甜醋醃花椰菜。

特色開胃菜:炭烤近江牛肉和冬鰻的組合。

烤白洋蔥、烤舞茸菇、銀杏果、鹽、芥末

米飯:雪蟹飯,用陶罐烹調,配蛋黃醬、醃菜和紅味噌湯

日式甜點:紅薯蒙布朗佐紅豆沙和草莓

*加購時令天婦羅需另付900日圓。

*您可以加2200日圓(原價2700日圓)添加炭烤螃蟹。

*請注意,產品內容可能會因食材供應情況而有所變動。

※圖片是圖片

予約可能曜日
週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
1小時30分鐘
予約締切
截止到訪前兩天 19:00

2026/10/17 更新